Młynek ręczny – olcha

Klasyczny w kształcie ręczny młynek o drewnianym korpusie oraz szufladce na zmielone ziarna. Mechanizm mielący wykonany ze stali nierdzewnej.

Regulacja grubości mielenia polega na odpowiednim dokręceniu 2 sześciokątnych nakrętek  – znajdują się powyżej kielicha na osi żarna. Po ustawieniu pożądanej grubości mielenia sześciokątne nakrętki należy z sobą skręcić – skontrować – tak, aby zablokowały się i nie przemieszczały samoistnie.

Ręczne mielenie przypraw (z małą szybkością) sprawia, że w czasie mielenia ziarna nie przegrzewają się i nie ulegają utlenieniu. Zachowują wszystkie swoje walory.

W młynku można mielić kawę, pieprz, goździki, gałkę muszkatołową, kardamon, koper włoski czy suszoną paprykę.

Korpus w ciepłej, czerwonej barwie – lakierowane drewno olchy.